どうも！寒くなると週に1回は焼き芋を食べる

そもそも焼き芋の品種はたくさんある

ホクホク系『高系14号』から派生した『なると金時』『五郎島金時』や糖度が高いホクホク系の『紅あずま』

ネットリ系  スマトラ島から種子島に持ち込まれた『安納芋』や『紅あずま』から品種改良した『紅はるか』や『シルクスイート』

最近はスーパーマーケットに入ると焼き芋のいい匂いが店内に充満し、買い物ついでに必ず買ってしまうのです。

しかし買ってすぐ食べれたらいいのですが、自宅に持って帰り時間がたつと冷めてしまうため袋内の湿気を吸収しべちゃべちゃなることが多いですが電子レンジで温めたらダメです！！

特にネットリ系の焼き芋だと水分が蒸発しパサパサした口当たりになってしまいます。

そんな時はアルミホイルで包んでトースターやグリルパンを使って魚焼きグリルで温めなおすと最高です！！

そんな焼き芋好きの私が衝撃を受けたのがファミリーマートで購入できる『みつあま焼き芋』です

なんと滑らかな口当たりの『シルクスイート』を使用しているので焼き芋とは思えないくらいのしっとりで口に残る繊維もなく滑らかです。

ということでホクホク系よりネットリ系が好みで品種でいうと『紅はるか』推しでおなじみの

函館支店　賃貸管理課　吉田です。

もう年の瀬で外はとても気温が低い・・

よし！釣りはやめよう！！

今年はたくさん釣りに行けたし楽しめたし、また事故なく楽しく釣りに行けることを祈って

来年も仕事頑張ろう！！！

	この記事を書いた人函館支店 吉田 函館支店で賃貸管理を担当しています、釣りと食べ歩き好きなので情報発信していきます。 オーナー様と入居者様に満足して頂けるよう精進致します。